Печь конвекционная электрическая, 16 противней

		Артикул   9956 Модель   MKF 1664 S Производитель   Tecnoeka S.r.l. (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   247 кг. Вес с упаковкой (брутто)   267 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   930x1041x1900 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   1146x1260x2090 мм. Диапазон температур   +100...+275 'С Количество уровней   16 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   31 кВт. Размеры противня   400х600 мм. Расстояние между направляющими   80 мм. Система управления   механическая Цена   797656.37 руб.

Дополнительная информация

TECNOEKA MKF 1664 S пекарский шкаф линейки Millennial Bakery & Pastry разработан для пекарен и кондитерских средних размеров, которым необходима профессиональная печь минимальных габаритных размеров. Печь идеально подойдет для выпечки широкого ассортимента продукции, от бисквита до пиццы, благодаря вместительной камере, а быстрое насыщение камеры паром позволяет продукту равномерно выпекаться и приобретать насыщенный вкус и манящий аромат. Особенности: камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304; простая в использовании механическая панель управления; регулируемые петли на дверце; охлаждаемая дверца; прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки; 4 вентилятора с реверсом. таймер 10-120 минут тележка в комплекте, 5ур подачи пара

Аксессуары

• Противень для выпекания 60х40 см перфорированный, алюм. сплав (41756-60)
• Противень для выпекания 61х41 см, алюминий (522)
• Противень для выпекания 61х41 см, алюминий (523)