Пароконвектомат электрический 10GN1/1

		Артикул   9098 Модель   AP10QT Производитель   Apach (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   145 кг. Вес с упаковкой (брутто)   162 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   937х827х1211 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   1030х970х1340 мм. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   15,7 кВт. Расстояние между направляющими   80 мм. Система управления   электронная Цена   533787.44 руб.

Дополнительная информация

Пароконвектомат AP10QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260 С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230 С, приготовление на пару 35-130 С. Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара. В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения. Термощуп в стандартной комплектации. 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства. Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Встроенная в дверь светодиодная подсветка. Количество уровней - 10; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте GN 1/1-20 4 шт.

Аксессуары

• Гастроемкость GN1/1-20, нерж. сталь (111020MG)
• Гастроемкость GN1/1-40, нерж. сталь (111040MG)
• Гастроемкость GN1/1-65, нерж. сталь (111060MG)