Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Японская кухня
Фризер для мягкого мороженого, помпа, пастерилизация
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Компактный настольный для мягкого мороженого и замороженных йогуртов, на 1 вкус, работает на жидкой и сухой смеси . Есть режим пастеризации, который увеличивает срок использования смеси. Корпус выполнен из нержавеющей стали, шнек - из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304 Электронная панель управления. Модель с шестеренчатой помпой для насыщения смеси кислородом и увеличения объема. Сложная архитектура шнека с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачи. Выход на рабочий режим без пастеризации за 8 мин, с пастеризацией 2 часа. Производительность 40 л/ч, объём цилиндра - 2 л, объём бункера - 9,5 л. Возможность непрерывного приготовления до 15 рожков массой 80 г. Рукоятка с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продукта . Агитатор (мешалка) в бункере делает температуру смеси ровной, тем самым усиливает эффект предварительного охлаждения. Автоматический режим ночного хранения. Диапазон температуры в режиме ночного хранения: от + 1 до - 4,5 C Аппарат оснащен индикатором движения, который возвращает фризер в рабочий режим. Датчик оповещения низкого уровня смеси в бункере Воздушное охлаждение. Экологически безопасный хладагент R404a Трансмиссия с без ремённой редукцией и низким уровнем шума Самодиагностика неисправностей Мойка каждые 3 дня без пастеризации и один раз в 14 дней с пастеризацией. В комплекте идёт: 2 скребка с зажимами, 2 уплотнительных кольца поршня, 20 уплотнительных колец насоса, 1 уплотнение вала, 1 форсунка, 1 уплотнительное кольцо выпускной дверцы, 1 фиксированный штифт, 1 смазка, 3 щетки, 1 гаечный ключContent for class "cl" Goes Here