Шкаф пекарский

		Артикул   88639 Модель   ШПЭ103 под каменный Производитель   Марихолодмаш (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес   355 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   1300x1080x1660 мм. Диапазон температур   +30...+280 'С Количество камер   3 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   15,6 кВт. Цена   215000.00 руб.

Дополнительная информация

Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ103 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла. В комплект поставки входят противни из углеродистой стали. Особенности: Под из камня Модульная конструкция Аварийный термостат Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов Сварная подставка Регулируемые по высоте ножки. Компактные размеры Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий Дополнительные характеристики: Площадь пода: 2,19 м2 Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 С Температура срабатывания термовыключателя: 324 С Размеры противней в комплекте: 9 х 470х530х30 мм Внутренний размер камеры - 1000х800х170 мм.