| Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ103 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Особенности:
Под из камня
Модульная конструкция
Аварийный термостат
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Сварная подставка
Регулируемые по высоте ножки.
Компактные размеры
Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий
Дополнительные характеристики:
Площадь пода: 2,19 м2
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 С
Температура срабатывания термовыключателя: 324 С
Размеры противней в комплекте: 9 х 470х530х30 мм
Внутренний размер камеры - 1000х800х170 мм. |
