Шкаф пекарский

		Артикул   88637 Модель   ЭШП-3-01КП (320 C) нерж. камера Производитель   Чувашторгтехника (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес   368 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   1300x1067x1700 мм. Диапазон температур   +50...+320 'С Количество камер   3 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   14,64 кВт. Цена   334000.00 руб.

Дополнительная информация

Пекарский электрический шкаф ЭШП-3-01КП с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. - 3 пекарные камеры; - поды из природного камня - кордиерита; - система пароувлажнения; - материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь; - внутренние размеры каждой камеры - 1035x800x280 мм; - вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы 7; - дверцы из нержавеющей стали; - каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом; - внутренняя подсветка каждой камеры; - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304; - раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов; - 2 механических термостата для каждой камеры; - рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С; - разогрев до +240 С за 30 минут; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С; - облицовка из нержавеющей стали; - боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла; - регулируемые по высоте ножки; - разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.