| Общие |
| Артикул: |
88637 |
| Модель: |
ЭШП-3-01КП (320 C) нерж. камера |
| Производитель: |
Чувашторгтехника (Россия) |
| Цена: |
334000.00 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| Пекарский электрический шкаф ЭШП-3-01КП с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
- 3 пекарные камеры;
- поды из природного камня - кордиерита;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры - 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы 7;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке. |
| Технические характеристики |
| Вес (нетто): |
368 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
1300x1067x1700 мм. |
| Диапазон температур: |
+50...+320 'С |
| Количество камер: |
3 шт |
| Напряжение питания: |
380/50/3 В. |
| Потребляемая мощность: |
14,64 кВт. |
