Аппарат для деления теста на 42 порции

		Артикул   8487 Модель   SQ M42 Производитель   Apach (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   155 кг. Вес с упаковкой (брутто)   170 кг. Высота ячейки   70 мм. Габаритные размеры (LxWxH)   700x720x1100 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   750х750х1330 мм. Производительность по количеству   1200 шт./ч Цена   502927.27 руб.

Дополнительная информация

Ручной тестоделитель APACH Bakery Line SQ M42 предназначен для деления теста на квадратные заготовки. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя поверхность крышки и пресса из пищевого полиэтилена PE500. Рекомендуется к применению на пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли. Квадратная кювета (решётка) Крышка уплотнения позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежи Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно): 2 дополнительные боковые дверцы для лёгкой и удобной очистки оборудования Вместимость 7 кг, 42 кускa теста по 40-170г