Шкаф жарочный газовый, 2 камеры

		Артикул   80362 Модель   ДШ-IIА-2М Производитель   Вулкан (Россия) Срок гарантии   12 мес. Габаритные размеры (LxWxH)   776х860х1350 мм. Материал   нерж.сталь Мощность газовая   16 кВт. Расход природного газа   1,67 м.куб/ч Цена   270900.00 руб.

Дополнительная информация

Шкаф жарочный газовый, 2 камеры Жарочный шкаф предназначен для запекания широкого ассортимента мясных, рыбных, овощных блюд, хлебобулочных и кондитерских изделий. Две независимые жарочные камеры позволяют одновременно выпекать несколько различных изделий. А встроенная ниша позволит Вам, не занимая лишнего места на кухне, временно разместить свежеприготовленное блюдо или противни с продуктами, еще ожидающие своей очереди. Духовой шкаф является аппаратом типа А, который не требует подсоединения к дымоходу, а для удаления продуктов сгорания используется вытяжное устройство. Конструкция духового шкафа обеспечивает равномерный нагрев приготовляемой пищи со всех сторон, а благодаря мощной горелке и качественной теплоизоляции разогрев духовки до оптимальной температуры происходит всего за 20 минут. Температуру в камере можно задать в широком диапазоне значений (от 110 до 340 С) и она будет поддерживаться автоматически. Встроенная ниша с направляющими позволяет хранить неиспользуемые противни или готовую выпечку. Защита от утечки газа обеспечивается за счет автоматики контроля пламени: при внезапном погасании пламени горелки, система контроля прекратит подачу газа. Габаритные размеры духового шкафа позволят пронести его даже в стандартный дверной проем 80 см. - резьба входного патрубка газопровода - G1/2-B; - полезный объём каждого духового шкафа GN2/1 - 0.12 м3 (530х750х300); - горелка духовки обеспечивает нагрев духового шкафа до температуры, превышающей температуру помещения на 230 С, не более, чем за 30 мин - термостат духового шкафа (установка температуры от 110 до 340 С; - масса не более 170 кг; - 6 уровней на 1 секцию. Комплектация: - пьезорозжиг; - газконтроль; - облицовочные лицевые панели выполнены из нержавеющей стали; - в комплект каждого духового шкафа входят 2 противня GN2/1 (530х650мм) из нержавеющей стали.