Тестомес спиральный с фиксированной дежой 100 л.

		Артикул   79451 Модель   ТМС-100НН-2П Производитель   Чувашторгтехника (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   360 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   750х1075х1250 мм. Количество оборотов   17 об/мин Количество скоростей   2 Напряжение питания   380/50/3 В. Объем резервуара   100 л. Потребляемая мощность   4,5 кВт. Продолжительность замеса одной порции теста   10..15 мин. Производительность по массе   325 кг/ч Разовая загрузка   65 кг. Цена   447000.00 руб.

Дополнительная информация

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-100НН-2П: объем дежи - 100 л; дежа несъемная; траверса неподъемная; загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 65 кг; загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - кг; ременной привод; электронная программируемая панель управления; таймер на две скорости. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-100НН-2П может составить до 325 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-100НН-2П составляет: 125 оборотов в минуту на первой скорости; 250 оборотов в минуту на второй скорости. Количество оборотов дежи для ТМС-100НН-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.