Сковорода 85 см.,чугун

		Артикул   77477 Модель   GG/83391 Производитель   Вулкан (Россия) Срок гарантии   мес. Вес (нетто)   50 кг. Высота   120 мм. Диаметр   850 мм. Материал   чугун Объем   60 л. Цена   84500.00 руб.

Дополнительная информация

Сковорода 85 см., чугун Большие сковороды "Вулкан-Хайдебреннер" из специального серого чугуна широко используются в разнообразных областях гастрономии: в ресторанах, на ярмарках, в мясных лавках, на презентациях, на вечеринках, на любом празднике. Преимущества чугунной сковороды: высокое аккумулирование тепла - после разогрева сковорода остается долго горячей; чугун идеально подходит для жарки мяса и овощей - ни на какой другой сковороде Вы не получите такой хрустящей корочки! высокая теплопроводность и равномерное распределение тепла в дне и бортиках сковород; экономия энергии - приготавливаемое блюдо можно жарить при невысокой температуре с небольшим потреблением энергии; чем чаще Вы пользуетесь Вашей сковородой, тем темнее становиться ее поверхность, что улучшает качество жарки. Посуда из чугуна GG пригодна для газового, электрического и индукционного оборудования. С 2-мя короткими ручками

Аксессуары

• Гастроемкость 1/6 для сковороды 850 мм. (850g6)
• Гастроемкость/сегмент 1/8 для сковороды 850 мм. (850g8)
• Фальш-дно для сковороды 1/2 850мм (850f2)