Шкаф шоковой заморозки

		Артикул   66858 Модель   SH05 Производитель   Apach (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес   92 кг. Вес упаковки   104 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   750x740x870 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   770x770x1060 мм. Количество уровней для противней   5хGN1/1 или 600х400 шт Напряжение питания   220/50/1 В. Начальн./конечн. температура. продукта (замораживание)   +70...-18 'С Начальн./конечн. температура. продукта (охлаждение)   +70...+3 'С Объем   100 л. Потребляемая мощность   1,42 кВт. Производительность при режиме заморозки   12 кг. Производительность при режиме охлаждения   23 кг. Рабочий цикл   90/240 мин. Разовая загрузка   23/12 кг. Расстояние между направляющими   70 мм. Цена   269850.03 руб.

Дополнительная информация

Шкаф шоковой заморозки SH05 производства APACH, предназначенный специально для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. При использовании профессионального оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Заявленные габариты шкафа шоковой заморозки. Для удобства также есть направляющие для гастроемкостей. Предусмотренный размер гастроемкости GN 1/1-65. Для модели SH05 min температура составляет 3 С. При этом max температура составляет -18 С. Также охлаждение компрессора охлаждение компрессора. Кроме того, следует отметить, что в предлагаемой модели расположение агрегатного отсека снизу. Для удобства использования этого морозильного шкафа в нем есть термощуп. При этом количество датчиков в термощупе 1. Такой шкаф шоковой заморозки прост в обращении, система управления электромеханическая. Шкаф шоковой заморозки SH05 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует весьма продолжительный срок безупречной работы. При этом материал корпуса нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей нержавеющая сталь. Использование данного шкафа шоковой заморозки поможет оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания.