| Общие |
| Артикул: |
66858 |
| Модель: |
SH05 |
| Производитель: |
Apach (Италия) |
| Цена: |
267316.29 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| Шкаф шоковой заморозки SH05 производства APACH, предназначенный специально для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. При использовании профессионального оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Заявленные габариты шкафа шоковой заморозки.
Для удобства также есть направляющие для гастроемкостей. Предусмотренный размер гастроемкости GN 1/1-65. Для модели SH05 min температура составляет 3 С. При этом max температура составляет -18 С. Также охлаждение компрессора охлаждение компрессора. Кроме того, следует отметить, что в предлагаемой модели расположение агрегатного отсека снизу. Для удобства использования этого морозильного шкафа в нем есть термощуп. При этом количество датчиков в термощупе 1.
Такой шкаф шоковой заморозки прост в обращении, система управления электромеханическая. Шкаф шоковой заморозки SH05 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует весьма продолжительный срок безупречной работы. При этом материал корпуса нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей нержавеющая сталь. Использование данного шкафа шоковой заморозки поможет оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания. |
| Технические характеристики |
| Вес: |
92 кг. |
| Вес упаковки: |
104 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
750x740x870 мм. |
| Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): |
770x770x1060 мм. |
| Количество уровней для противней: |
5хGN1/1 или 600х400 шт |
| Напряжение питания: |
220/50/1 В. |
| Начальн./конечн. температура. продукта (замораживание): |
+70...-18 'С |
| Начальн./конечн. температура. продукта (охлаждение): |
+70...+3 'С |
| Объем: |
100 л. |
| Потребляемая мощность: |
1,42 кВт. |
| Производительность при режиме заморозки: |
12 кг. |
| Производительность при режиме охлаждения: |
23 кг. |
| Рабочий цикл: |
90/240 мин. |
| Разовая загрузка: |
23/12 кг. |
| Расстояние между направляющими: |
70 мм. |
