Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Тестомес спиральный для дрожжевого теста с фиксированной дежей 40 л
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежой объемом 40л. Подходит для теста с высокой степенью гидратации (85%). 2 скорости вращения спирали 150/250 об/мин. Скорости вращения дежи 12/20 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 16 кг. Корпус из эмалированного стального листа. Дежа, месильный крюк, защитная решетка из нержавеющей стали. Решетка для загрузки ингредиентов без остановки замеса. Панель управления аналоговая: кнопка 1 скорости, кнопка 2 скорости, кнопка пуска и кнопка аварийной остановки. Мощность 1,5/2,4 кВт.Content for class "cl" Goes Here