Пароконвектомат электрический 10GN1/1

		Артикул   59218 Модель   XEVC-1011-EZRM Производитель   Unox (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   85 кг. Вес с упаковкой (брутто)   100 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   750x783x1010 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   850х940х1190 мм. Количество уровней   10 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   18 кВт. Расстояние между уровнями   67 мм. Режим мойки   Отсутствует Система управления   электронная Температурный режим   30,,,260 'С Цена   540153.47 руб.

Дополнительная информация

Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM (серия CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP ZERO) предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. В данной модели отсутствует режим мойки и душирующее устройство. 3 режима работы: Конвекция при температуре от 30 до 260 C Влажная конвекция при температуре от 48 до 260 C с технологией STEAM.PLUS Предварительный нагрев до 260 C Программирование: Встроенная память на 99 программ 12 быстрых программ приготовления Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм) 3 шага приготовления в каждой программе Возможность присвоения номера конкретному рецепту

Аксессуары

• Гастроемкость GN1/1-20, нерж. сталь (111020MG)
• Гастроемкость GN1/1-40, нерж. сталь (111040MG)
• Гастроемкость GN1/1-65, нерж. сталь (111060MG)