Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Универсальная кухонная машина (мясорубка, взбивалка с бачком, просеиватель, подставка)
|
||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем. УКМ-07: ПМ - приводной механизм ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МП - 01- просеватель, П - 01 подставка. Взбиватели ВМ: 8 - Фаршемешалка; 9 - Взбиватель четырех лопастный; 10 - Взбиватель прутковый. 1. Приводной механизм 1,12/1,5 кВт, 170/330 об/мин 2. Мясорубка для измельчения мяса на фарш (ММ) 180 кг/час диам. решетки 82мм диам. отверстий 3,0; 5,0; 9,0 Габаритные размеры - 350х320х375 мм. 3. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) 25 л - объем бака Предназначен для взбивания кондитерских изделий, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса, перемешивания мясного и творожного фаршей. В комплект входят дежа 25 л и три замешивающих органа: венчик, крючок, лопатка. Производительность: - при перемешивании жидкого теста - 50 кг/час - при перемешивании фарша - 150 кг/час - при взбивании - 4...6 циклов/час 4. Просеиватель (МП-01) для просеивания муки 230 кг/час 5. ПодставкаАксессуары
Content for class "cl" Goes Here