Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Плита газовая, газовый жарочный шкаф
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Плита кухонная газовая шестигорелочная с газовой духовкой. Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплиточной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Плита имеет четыре горелки по 5,5кВт и две мощные горелки "двойная корона" по 7,5кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу- жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нерж. стали. Рабочий диапазон температуры духовки 120-320 градусов С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ". Полная мощность плиты - 45кВт, Диапазон регулирования темп-ры жарочного шкафа 140-270 град. С, мощность жарочного шкафа - 8кВт. Внутренний размер духовки: 575х720х400 мм Вместимость гастроемкостей: 4х GN 2/1 (650x530 мм)Content for class "cl" Goes Here