| Плита кухонная газовая шестигорелочная с газовой духовкой. Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплиточной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Плита имеет четыре горелки по 5,5кВт и две мощные горелки "двойная корона" по 7,5кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль".
Внизу- жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нерж. стали.
Рабочий диапазон температуры духовки 120-320 градусов С.
Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".
Полная мощность плиты - 45кВт,
Диапазон регулирования темп-ры жарочного шкафа 140-270 град. С, мощность жарочного шкафа - 8кВт.
Внутренний размер духовки: 575х720х400 мм
Вместимость гастроемкостей: 4х GN 2/1 (650x530 мм) |
