Пароконвектомат электрический 10GN1/1 или 20 GN-1/2, бойлерный

		Артикул   44664 Модель   CPW-101-E R LW S Производитель   Fagor (Испания) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   148 кг. Вес с упаковкой (брутто)   188 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   898х898х1117 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   960х980х1340 мм. Количество уровней   10 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   18,6 кВт. Система управления   электронная Температурный режим   +30...+300 'С Цена   953000.00 руб.

Дополнительная информация

Пароконвектомат Fagor CPW-101-E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах. - 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2 - 2,8-дюймовый экран с вращающейся ручкой с функцией нажатия для ввода данных. Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи; 4 режима приготовления: Пар, Комбинированный режим, Регенерации и Конвекция; Программирование; автоматическая мойка ( Жидкое моющее средство); Мультизонный термощуп; Ручной душ-рулетка; Максимальная температура 300 C; Предварительный разогрев рабочей камеры; 6 скоростей вентилятора Система охлаждения рабочей камеры; Автореверс для изменения направления вращения вентилятора; Система быстрого закрытия двери.