Каталог оборудования > Тeпловое оборудование > ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ > Электрические

Пароконвектомат электрический 10GN1/1 или 20 GN-1/2, бойлерный

Общие
Артикул: 44664
Модель: CPW-101-E R LW S
Производитель: Fagor (Испания)
Цена: 953000.00
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Пароконвектомат Fagor CPW-101-E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах. - 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2 - 2,8-дюймовый экран с вращающейся ручкой с функцией нажатия для ввода данных. Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи; 4 режима приготовления: Пар, Комбинированный режим, Регенерации и Конвекция; Программирование; автоматическая мойка ( Жидкое моющее средство); Мультизонный термощуп; Ручной душ-рулетка; Максимальная температура 300 C; Предварительный разогрев рабочей камеры; 6 скоростей вентилятора Система охлаждения рабочей камеры; Автореверс для изменения направления вращения вентилятора; Система быстрого закрытия двери. 
Технические характеристики
Вес (нетто): 148 кг.
Вес с упаковкой (брутто): 188 кг.
Габаритные размеры (LxWxH): 898х898х1117 мм.
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): 960х980х1340 мм.
Количество уровней: 10 шт
Напряжение питания: 380/50/3 В.
Потребляемая мощность: 18,6 кВт.
Система управления: электронная 
Температурный режим: +30...+300 'С

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29