Пароконвектомат электрический 6GN2/3

		Артикул   42949 Модель   NABOO COMPACT COEN026R+ICLD Производитель   Lainox S.p.A. (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   67 кг. Вес с упаковкой (брутто)   76 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   510х625х880 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   570х760х1020 мм. Количество уровней   6 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   5,25 кВт. Расстояние между уровнями   60 мм. Система управления   электронная Температурный режим   +30...+300 'С Цена   643528.18 руб.

Дополнительная информация

Пароконвектомат Lainox Naboo Compact COEN026R предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным управлением, 2-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LCS, 4-точечным датчиком-термощупом O3 мм и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки входит картридж очищающего средства CDL05 0,99 кг. Режимы приготовления: Interactive Cooking System: система автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь с описанием блюд и ингридиентов Ручные режимы: Конвекция: от 30 до 300 C Пар: от 30 до 130 C Комбинированный: от 30 до 300 C Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде Многоуровневое приготовление