Общие |
Артикул: |
42949 |
Модель: |
NABOO COMPACT COEN026R+ICLD |
Производитель: |
Lainox S.p.A. (Италия) |
Цена: |
643528.18 |
Срок гарантии: |
12 мес. |
Дополнительная информация: |
Пароконвектомат Lainox Naboo Compact COEN026R предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным управлением, 2-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LCS, 4-точечным датчиком-термощупом O3 мм и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит картридж очищающего средства CDL05 0,99 кг.
Режимы приготовления:
Interactive Cooking System: система автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь с описанием блюд и ингридиентов
Ручные режимы:
Конвекция: от 30 до 300 C
Пар: от 30 до 130 C
Комбинированный: от 30 до 300 C
Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде
Многоуровневое приготовление |
Технические характеристики |
Вес (нетто): |
67 кг. |
Вес с упаковкой (брутто): |
76 кг. |
Габаритные размеры (LxWxH): |
510х625х880 мм. |
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): |
570х760х1020 мм. |
Количество уровней: |
6 шт |
Напряжение питания: |
380/50/3 В. |
Потребляемая мощность: |
5,25 кВт. |
Расстояние между уровнями: |
60 мм. |
Система управления: |
электронная |
Температурный режим: |
+30...+300 'С |