Печь конвейерная электрическая

		Артикул   42067 Модель   SYNTHESIS 06/40 E / MC DIG Производитель   Zanolli (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес   105 кг. Вес упаковки   141 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   980х1300х440 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   1200х1350х675 мм. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   7,9 кВт. Размеры рабочей камеры   1050x650x100 мм. Температурный режим   320 'С Цена   617670.69 руб.

Дополнительная информация

Конвейерная печь Zanolli Synthesis 06/40 E / MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Дополнительные характеристики Производительность: Пицца O15 см (80 гр.): от 115 до 145 шт./час Пицца O20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час Пицца O25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час Пицца O30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час Пицца O35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час Пицца O40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./час Время приготовления: Пицца O15 см (80 гр.): от 3,5 до 4 мин. Пицца O20 см (145 гр.): от 3,5 до 4 мин. Пицца O25 см (230 гр.): от 3,5 до 4 мин. Пицца O30 см (330 гр.): от 3,5 до 4,5 мин. Пицца O35 см (450 гр.): от 4 до 4,5 мин. Пицца O40 см (585 гр.): от 4 до 5 мин. Внутренний размер камеры: 400х580х95 мм