| Конвейерная печь Zanolli Synthesis 06/40 E / MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Дополнительные характеристики
Производительность:
Пицца O15 см (80 гр.): от 115 до 145 шт./час
Пицца O20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час
Пицца O25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час
Пицца O30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час
Пицца O35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час
Пицца O40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./час
Время приготовления:
Пицца O15 см (80 гр.): от 3,5 до 4 мин.
Пицца O20 см (145 гр.): от 3,5 до 4 мин.
Пицца O25 см (230 гр.): от 3,5 до 4 мин.
Пицца O30 см (330 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
Пицца O35 см (450 гр.): от 4 до 4,5 мин.
Пицца O40 см (585 гр.): от 4 до 5 мин.
Внутренний размер камеры: 400х580х95 мм |
