Каталог

Каталог оборудования > Электромеханическое оборудование > Овощерезки

Овощерезка с ручным толкателем, стойкой

Артикул		30374
Модель		CL55 РЫЧАГ 3Ф
Производитель		Robot coupe (Франция)
Срок гарантии		12 мес.
Вес		18 кг.
Вес упаковки		22,00 кг.
Габаритные размеры (LxWxH)		380x320x920 мм.
Напряжение питания		380/50/3 В.
Потребляемая мощность		0,9 кВт.
Производительность по массе		250 кг/ч
Скорость вращения ножа		375 об/мин
Цена		599718.00 руб.

Дополнительная информация

Слайсер-процессор предназначен для нарезания сырых и вареных овощей, натирания сыра, фруктов и других продуктов при поточном приготовлении блюд в ресторанах, барах, кафе. Слайсер-процессор имеет односкоростной привод, насадку с двумя загрузочными отверстиями для нарезки крупных овощей и овощей вытянутой формы. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Благодаря наличию системы контролирующих датчиков исключается возможность запуска двигателя при снятой насадке и тем самым обеспечивается полная безопасность эксплуатации слайсеров-процессоров. Слайсеры-процессоры могут быть укоплектованы по выбору заказчика широким набором режущих пластин различного назначения: ломтики (плоского среза от 1 мм до 14 мм, волнистого от 2мм до 5мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 1,5 мм до 9 мм), соломку как "корейская морковка". Для удобства эксплуатации слайсер-процессор устанавливают на передвижной стенд со сменной емкостью для нарезанной продукции. Напряжение: трехфазное 400В (art.2567) 2 скорости: 375 и 750 об/мин. или однофазное 230В (art.2733) 1 скорость 375об/мин. (Цена не отличается). Толкатель имеет форму полумесяца. Данная модель поставляется с передвижным стендом из нерж. стали.

Аксессуары

Content for class "cl" Goes Here

	тел.:(495)775-46-29
	Обратная связь