Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Японская кухня
Гриль угольный аргентинский с функцией томления и копчения (печь-смокер 3 в 1)
|
|||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Техническая комплектация: - Верхняя камера - гриль-печь с 12 направляющими для работы в разных температурных режимах - Две решётки гриль в базовой комплектации - Глубина очага - 130 мм, выполнен из шамотного кирпича для высокой термоёмкости и экономии топлива - Регулировка поддува колосников - Нижняя топка - генератор дыма для горячего и холодного копчения - Съёмный вертел с механизмом подъёма до 450 мм и электроприводом с регулировкой скорости вращения - Решётка гриль с механизмом подъёма до 350 мм, регулируется отдельно от вертела - Два золосборника - Расход топлива: уголь - 15-20 кг в смену, дрова для розжига - 0,3 м3, для поддержания - 0,1 м3 - Вытяжной зонт классический, без системы гидроочистки - входит в стоимостьContent for class "cl" Goes Here
