Каталог оборудования > Тeпловое оборудование > Шкафы расстойные > С увлажнением

Шкаф расстойный с увлажнением

Общие
Артикул: 9067
Модель: 1553016A
Производитель: Starfood (Тайвань)
Цена: 61830.00
Срок гарантии: 6 мес. 
Дополнительная информация:
Шкафы расстоечные STARFOOD 1553016A - это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Материал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим: 30-110 С Плавная регулировка температуры Влажный и сухой нагрев Высота между направляющими 9,4см 16 уровней Влажность 80-95% 
Технические характеристики
Вес (нетто): 48 кг.
Вес с упаковкой (брутто): 50 кг.
Влажность: 80-95 %
Габаритные размеры (LxWxH): 500x700x1840 мм.
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): 750х600х1750 мм.
Диапазон температур: +30...+110 'С
Количество уровней для противней: 16 шт
Напряжение питания: 220/50/1 В.
Потребляемая мощность: 2,6 кВт.
Размеры противня: 600х400 мм.

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29