Пароконвектомат электрический 5GN2/3

		Артикул   90567 Модель   EKF 523 N T UD Производитель   Tecnoeka S.r.l. (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   40 кг. Вес с упаковкой (брутто)   48 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   550x754x662 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   600x790x755 мм. Диапазон температур   +100...+275 'С Количество уровней   5 шт Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   3,2 кВт. Расстояние между направляющими   80 мм. Система управления   электромеханическая Цена   130179.70 руб.

Дополнительная информация

Пароконвектомат электрический Tecnoeka EKF 523 N T UD Вместимость 5 уровней GN 2/3 Расстояние между направляющими: 80 мм Тип парообразования: инжекторный Сенсорная панель управления 1 вентилятор с реверсом Температурный режим: +30...+270 С Прямой впрыск пара, 10 уровней подачи пара (от 10% до 100%) 99 программируемых рецептов, до 5 этапов приготовления за один цикл Функция предварительного разогрева камеры. Мощность 3.2 кВт Напряжение 220В.

Аксессуары

• Гастроемкость GN1/1-20, нерж. сталь (111020MG)
• Гастроемкость GN1/1-40, нерж. сталь (111040MG)
• Гастроемкость GN1/1-65, нерж. сталь (111060MG)