Электрическая плита ES-T47/P имеет четыре квадратные конфорки, размером 300х300 мм. Мощность каждой конфорки составляет 2,5 кВт.
Рабочая температура поверхности конфорки достигает 430 C, а время разогрева до максимальной температуры составляет не более 20 мин.
Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты под конфорками на передней панели. Данное расположение является наиболее удобным для работы поваров. Для исключения перегрева конфорок установлены блокирующие защитные термостаты.
Плиты выполнены полностью из нержавеющей стали, что исключает возможность коррозии и позволяет данному оборудованию работать бесперебойно и надежно. |