Каталог оборудования > Тeпловое оборудование > Пароконвектоматы > Электрические

Пароконвектомат электрический 10GN1/1, инжекторное парообразование

Общие
Артикул: 89930
Модель: COMBI-plus HPJ101E
Производитель: Hobart (Германия)
Цена: 1992380.28
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Количество уровней: 10 х GN1/1 7 режимов приготовления: низкотемпературный пар от 30 до 97 C насыщенный пар до 98 C высокотемпературный пар от 99 до 105 C конвекция от 0 до 250 C комбинируется при температуре от 30 до 250 C (с регулировкой влажности от 0 до 100%) - увлажнитель воздуха, функция удержания и автоматическое ополаскивание между двумя циклами приготовления - дверца рабочей камеры с двойным остеклением Cool Touch Athermic, функция захлопывания, откидывающаяся влево на петлях и закрывающаяся простым нажатием - LED-подсветка рабочей камеры - встроенный 3 точечный термощуп - автоматическая мойка рабочей камеры - USB порт 
Технические характеристики
Вес (нетто): 130 кг.
Габаритные размеры (LxWxH): 920x782x1069 мм.
Количество уровней: 10 шт
Напряжение питания: 380/50/3 В.
Потребляемая мощность: 15,3 кВт.
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Система управления: электронная 
Температурный режим: 30...260 'С

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29