Гриль-печь Josper HJX-PRO-S80-TD. Часть модельного ряда PRO 2022 года.
Рекомендуется в заведениях с количеством посадочных мест до 80. В комплекте стол-подставка с выдвижным ящиком.
Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.
Особенности модельного ряда PRO:
1. Новый искрогаситель и диффузор (в комплекте).
2. Нижнее вентиляционное отверстие с 8 входами для воздуха.
3. Усиленный корпус и более высокая изоляция с задней вентиляцией.
4. Новая система закрытия двери.
5. Новый съемный лоток для золы, удобный в обращении.
Технические характеристики:
Расчитан на 80 посетителей
Размер решетки 510 х 500 мм
В комплекте идут:
Искрогаситель
Диффузор
Щипцы
Щетка
Решетка для гриля
Кочерга
Стол-подставка с выдвижным ящиком
Рекомендуемая производительность вытяжки 2800 м3/ч
Доступные цвета двери:
Сталь (IN), Бордовый (VC), Коричневый (M), Черный (NC), Белый (BL), Синий (ZU) или Зелёный (VR) |