| Общие |
| Артикул: |
89149 |
| Модель: |
TZ230/1M |
| Производитель: |
Cuppone (Италия) |
| Цена: |
108714.57 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| Линия Tiziano искусство простоты
Печь для пиццы Cuppone TZ230/1M предназначена для использования в пиццериях. Но эта печь с успехом используется в кондитерских цехах и закусочных. Также такая печь также можно использовать и для выпечки хлеба. Эти печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.
Большой выбор устанавливаемых сверху моделей удовлетворит любые требования к приготовлению и размещению в помещении. Система электромеханического управления с возможностью установки температуры камеры и пода по отдельности.
Передняя панель из нержавеющей стали
Дверь с обзорным стеклом
Пекарная камера из алюминиевого листового металла
Освещение камеры галогеновая лампа
Фиксированная отдушина для паров
Поверхность для выпечки из кордиерита
Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
Пароотвод во время приготовления
Указатель температуры камеры
Термостат безопасности
Тэны верхнего и нижнего пода
Теплоизоляция из сухой минеральной ваты
Ручное управление |
| Технические характеристики |
| Вес (нетто): |
60 кг. |
| Вес с упаковкой (брутто): |
75 кг. |
| Вместимость коробок: |
2 пицц диаметром 30см. шт |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
900х600х390 мм. |
| Напряжение питания: |
380/50/3 В. |
| Потребляемая мощность: |
3,1 кВт. |
| Размеры рабочей камеры: |
620х460х140 мм. |
