| Жарочная поверхность TATRA TGP 6845 S предназначена для использования на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет, сосисок и других различных продуктов.
Данная модель оснащена гладкой жарочной поверхностью из чугуна с двумя зонами нагрева с независимым управлением. Размер жарочной поверхности 680х450 мм.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Емкость для сбора жира предотвращает загрязнение рабочего места.
Жарочная поверхность оснащена электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Температурный диапазон оборудования 50-300 C. Оптимальная температура использования 200-250 C. Время разогрева до рабочей температуры составляет около 10 минут.
Жарочная поверхность работает от сети с напряжением 230В, потребляемая мощность 2,5+2,5 кВт. |
