| Общие |
| Артикул: |
88234 |
| Модель: |
CR10-G |
| Производитель: |
Polair (Россия) |
| Цена: |
439900.00 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| 10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятий. Позволяет быстро охладить и заморозить большие количества продуктов и готовых блюд.
Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.
Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах.
Оттайка горячим газом.
Санитаризация рыбы и закалка мороженого дополнительные возможности использования модели.
Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
Возможность поставки и на колесах (со стопорами) еще одно удобство. Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери для удобства работы с шокером.
Поставка шокеров может быть и с открыванием двери справа налево (левой рукой).
Сторону открывания двери, отличную от стандартной, необходимо обозначать при размещении заказа. |
| Технические характеристики |
| Вес (нетто): |
175 кг. |
| Вес с упаковкой (брутто): |
210 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
800х860х1670 мм. |
| Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): |
920x1000x1860 мм. |
| Количество уровней для противней: |
10xGN1/1 шт |
| Напряжение питания: |
220/50/1 В. |
| Начальн./конечн. температура. продукта (замораживание): |
+90...-18 'С |
| Начальн./конечн. температура. продукта (охлаждение): |
+90...+3 'С |
| Потребляемая мощность: |
1,55 кВт. |
