Тестомес спиральный со съемной дежой 7 л

		Артикул   87900 Модель   ASM07R 1Ф. Производитель   Apach (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   58 кг. Вес с упаковкой (брутто)   60,8 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   300х600х645 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   750х440х700 мм. Напряжение питания   220/50/1 В. Объем резервуара   7 л. Потребляемая мощность   0,37 кВт. Производительность по массе   29 кг/ч Разовая загрузка   5 кг. Скорость вращения дежи   10,25 об/мин Скорость вращения насадки   98 об/мин Цена   114002.51 руб.

Дополнительная информация

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM07R предназначен для замешивания различных видов теста дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки. Оснащён таймером, подъёмной траверсой и съёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка из нержавеющей стали. Оборудование отлично подходит для применения в небольших хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита малого формата.