| Электрическая конвекционная печь APACH AD46M ECO предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 противня 600x400 мм.
Функции:
Принудительный впрыск пара
Ключевые особенности:
Вентиляторы
Термостат для регулировки температуры внутри камеры
Таймер, позволяющий регулировать время приготовления блюд
Галогеновая лампа для освещения камеры |
