| Общие |
| Артикул: |
86766 |
| Модель: |
XV 813G |
| Производитель: |
Unox (Италия) |
| Цена: |
596037.06 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручным регулированием времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения.
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентилятора
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
Быстрое удаление влажности из рабочей камеры
STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
Protek.SAFE - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием
Spido.GAS - высокопроизводительная газовая горелка
Тип используемого газа - G20 / G25 / G30 |
| Технические характеристики |
| Вес (нетто): |
134 кг. |
| Вес с упаковкой (брутто): |
148 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
860х882х1464 мм. |
| Количество уровней: |
12 шт |
| Мощность газовая: |
20 кВт. |
| Напряжение питания: |
220/50/1 В. |
| Потребляемая мощность: |
1 кВт. |
| Расстояние между уровнями: |
67 мм. |
| Температурный режим: |
30,,,260 'С |
| Управление: |
Механическое |
