Общие |
Артикул: |
8654 |
Модель: |
HKN-BCF10M |
Производитель: |
Hurakan (Китай) |
Цена: |
360250.18 |
Срок гарантии: |
6 мес. |
Дополнительная информация: |
Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
тэн оттайки
термощуп: 1 шт. в комплекте
поддержка гастроемкостей gn1/1- 10шт или противеней 400x600 -10шт
расстояние между уровнями - 63мм
тип охлаждения: вентиляция
контроллер: dixell
температруный режим: +70с до +3с за 90мин (40кг), +70с до -18с за 240мин (28кг)
на колесах |
Технические характеристики |
Вес (нетто): |
140 кг. |
Вес с упаковкой (брутто): |
155 кг. |
Габаритные размеры (LxWxH): |
800x800x1515 мм. |
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): |
870х870х1530 мм. |
Количество уровней для противней: |
10хGN1/1 шт |
Напряжение питания: |
220/50/1 В. |
Начальн./конечн. температура. продукта (замораживание): |
+70...-18 'С |
Начальн./конечн. температура. продукта (охлаждение): |
+70...+3 'С |
Потребляемая мощность: |
0,98 кВт. |
Производительность при режиме заморозки: |
28 кг. |
Производительность при режиме охлаждения: |
40 кг. |