Печь конвекционная электрическая, 10 противней

		Артикул   8530 Модель   XEFR-10EU-ELRV Производитель   Unox (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   96 кг. Вес с упаковкой (брутто)   112 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   800x829x952 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   1120х980х980 мм. Количество уровней   10 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   15,5 кВт. Размеры противня   600х400 мм. Система управления   электронная Цена   411628.96 руб.

Дополнительная информация

Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированнои стали. В комплект поставки входит набор Starter Kit . Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Модель не оснащена сливом и дренажным отверстием, доустановить их невозможно. Режимы выпечки: Конвекция: от 30 до 260 C Конвекция + пар: от 48 до 260 C Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 С Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки: Сохранение до 99 программ пользователя 12 быстрых программ 3 шага выпекания Максимальная температура подключаемой воды: 30 C

Аксессуары

• Противень для выпекания 60х40 см перфорированный, алюм. сплав (41756-60)
• Противень для выпекания 61х41 см, алюминий (522)
• Противень для выпекания 61х41 см, алюминий (523)