Тестомес спиральный с фиксированной дежой 10 л
Тестомес спиральный с фиксированной дежой 10 л |
|
| Общие | |
|---|---|
| Артикул: | 8475 |
| Модель: | 7/SN |
| Производитель: | Fimar (Италия) |
| Цена: | 106700.00 |
| Срок гарантии: | 12 мес. |
| Дополнительная информация: | |
| Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; оснащен сетчатой крышкой из нержавеющей стали. Количество теста за цикл: 7кг Число оборотов спирали: 90 об/мин | |
| Технические характеристики | |
| Вес (нетто): | 39 кг. |
| Вес с упаковкой (брутто): | 50 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): | 560х280х800 мм. |
| Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): | 700х460х770 мм. |
| Напряжение питания: | 220/50/1 В. |
| Объем резервуара: | 10 л. |
| Потребляемая мощность: | 0,37 кВт. |
| Производительность по массе: | 21 кг/ч |
Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29