| Тестомес спиральный Viatto DH-20В предназначен для замеса различных сортов теста и широко используются на хлебопекарных предприятиях, в кондитерской и макаронной промышленности, а также в сфере общественного питания. Месильный инструмент спирального тестомеса более эффективен в замешивании тугого теста, чем крюк традиционного стационарного миксера.
Тестомес Viatto серии DH прост в использовании и имеет привлекательный дизайн, односкоростной. Все тестомесильные машины оснащены ременной передачей, корпус выполнен из окрашенного металла, детали, контактирующие с продуктом, в т.ч. из нержавеющей стали.
В процессе работы электро миксера происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания крутого теста.
Основные характеристики
Загрузка теста: 6 кг
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса |
