| Общие |
| Артикул: |
80749 |
| Модель: |
ПКА 6-1/1ПМ2 |
| Производитель: |
Abat (Россия) |
| Цена: |
340500.00 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| ПАРОКОНВЕКТОМАТ предназначен для приготовления продуктов питания в различных режимах:
-конвекция(сухой нагрев до 270'C)
-конвекция+пар(до 250'C)
-разогрев с паром(до 160'C)
-низкотемпературный пар(до 98'C)
-пар(100'C)
Внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Аппарат имеет электронную панель управления и регулируемые по высоте ножки.
Оснащен душирующим устройством, конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. ТЭНы парогенератора легко очищаются от накипи.
Гастроемкости приобретаются отдельно! |
| Технические характеристики |
| Вес (нетто): |
115 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
840x862x788 мм. |
| Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): |
1000x940x820 мм. |
| Количество уровней: |
6 шт |
| Максимальная температура: |
270 'С |
| Напряжение питания: |
380/50/3 В. |
| Потребляемая мощность: |
9,5 кВт. |
| Размеры противня: |
530x325 мм. |
| Расстояние между уровнями: |
85 мм. |
| Система управления: |
электронная |
| Температурный режим: |
0..270 'С |
