| Среднетемпературный холодильный стол для салатов (саладетта) - предназначен для обеспечение сохранности и свежести составляющих для холодных закусок и салатов. Благодаря удобной конструкции всё необходимое для приготовления всегда под рукой у повара. Холодильный стол выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали. Возможно изготовление холодильного стола СХСс, как с откидной крышкой, охлаждаемого гнезда под гастроемкости, так и без нее. Предусмотрена возможность регулировки ножек по высоте для удобства работы. Регуляция температурного режима производится с помощью электронного блока управления.
Гастроемкости GN 1/3 9 шт.,с крышкой.
Технические характеристики:
Температурный режим -2+8, С
Микропроцессорный блок управления
Компрессор Aspera, ACC, Electrolux, l'unite hermetique
Динамическое охлаждение
Автоматическая оттайка испарителя
Столы выполнены полностью из нержавеющей стали
Цельнозаливной корпус
Повышенная прочность столешницы холодильного стола |
