| Аппарат для сахарной ваты STARFOOD ET-MF-01 производства STARFOOD (Тайвань) предназначен для приготовления сахарной ваты. Может использоваться на различных предприятиях общественного питания, в передвижных торговых точках на улицах и в парках, в развлекательных центрах, кинотеатрах и для домашнего использования.
Ловитель выполнен из нержавеющей стали и имеет диаметр 720 мм. Аппарат нагревается при помощи ТЭНа. Принцип работы заключается в следующем: засыпаемый в лоток сахар, с помощью нагрева, превращается в жидкую массу. Далее, жидкая масса распыляется под влиянием центробежной силы, превращаясь в тонкие сахарные нити. Отбрасываемые на стенки чаши, они с легкостью наматываются на поднесенную палочку.
Производительность - 3 кг в час (200 порций по 15 гр).
Аппарат прост и удобен в обращении, а благодаря своему дизайну и небольшим размерам отлично впишется в интерьер любой кухни.
В комплекте с Аппаратом для сахарной ваты STARFOOD ET-MF-01 поставляется ложка-дозатор. |