Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Печь на древесном угле для пиццы, 4 пиццы
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Устанавливаются непосредственно в зале. - печь поставляется в собранном виде; - печь топится дровами; - данная модель печи не предусматривает подключения к сети электропитания; - для выпуска топочного газа необходимо сооружение дымохода, который был бы невосприимчив к сажеобразованию; - модели LP снабжены ёмкостью для сбора золы; - рабочая температура: 350 - 400 C; - время выпечки: 2 - 3 мин; - процесс приготовления осуществляется посредством непосредственного соприкосновения пиццы с поверхностью рабочей зоны печи: - печи поставляются на стенде, с дверцей и аналоговым термометром.Content for class "cl" Goes Here