Каталог оборудования > Инвентарь для кухни > Шоколад

Аппарат для плавки шоколада 6 л, бежевый пластик

Общие
Артикул: 78000
Модель: MC102
Производитель: Martellato (Италия)
Цена: 61476.12
Срок гарантии:  
Дополнительная информация:
Аппарат для плавки шоколада 6 л. Внутренний контейнер выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на одну гастроемкость GN1/2 h100 мм, материал корпуса - пластик. . Рекомендованная рабочая температура для темного шоколада. 31-32С, для молочного шоколада 30С и для белого шоколада 29С. Ручная регулировка температуры с помощью тумблера. Встроенная лампочка индикатор работы. 
Технические характеристики
Вес (нетто): 2,9 кг.
Габаритные размеры (LxWxH): 400х330х230 мм.
Емкость: 6 л.
Количество гастроемкостей: 1х1/2-100 шт
Материал: пластик+ нерж.сталь 
Мощность: 1 кВт.
Цвет: бежевый 

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29