Каталог оборудования > Инвентарь для кухни > Шоколад

Аппарат для плавки шоколада 3,6 л, бежевый пластик

Общие
Артикул: 77999
Модель: MC101
Производитель: Martellato (Италия)
Цена: 60099.95
Срок гарантии:  
Дополнительная информация:
Аппарат для плавки шоколада 3,6 л. Внутренний контейнер выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на одну гастроемкость GN1/3 h100 мм, материал корпуса - пластик. . Рекомендованная рабочая температура для темного шоколада. 31-32С, для молочного шоколада 30С и для белого шоколада 29С. Ручная регулировка температуры с помощью тумблера. Встроенная лампочка индикатор работы. 
Технические характеристики
Вес: 2,99 кг.
Габаритные размеры (LxWxH): 410х230х135 мм.
Емкость: 3,6 л.
Количество гастроемкостей: 1х1/3-100 шт
Материал: пластик+ нерж.сталь 
Цвет: бежевый 

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29