Тестомес спиральный с фиксированной дежой 42 л
Тестомес спиральный с фиксированной дежой 42 л |
|
| Общие | |
|---|---|
| Артикул: | 77501 |
| Модель: | 38/SN 2V |
| Производитель: | Fimar (Италия) |
| Цена: | 161800.00 |
| Срок гарантии: | 12 мес. |
| Дополнительная информация: | |
| Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; оснащен крышкой из дымчатого поликарбоната, Количество теста за цикл: 38 кг Число оборотов спирали: 90/180 об/мин | |
| Технические характеристики | |
| Вес (нетто): | 100 кг. |
| Вес с упаковкой (брутто): | 113 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): | 800х480х710 мм. |
| Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): | 850х550х890 мм. |
| Загрузка теста: | 38 кг. |
| Напряжение питания: | 380/50/3 В. |
| Объем резервуара: | 42 л. |
| Потребляемая мощность: | 1,5 кВт. |
| Производительность по массе: | 114 кг/ч |
Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29