Каталог оборудования > Холодильное оборудование > Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки

Общие
Артикул: 76965
Модель: ASH10K
Производитель: Apach (Италия)
Цена: 656313.50
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали, корпус с пленочным покрытием Fingerprint Free. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: Хладагент R452a Ручная разморозка Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки охлаждение +70 С/+3 С 40 кг за 90 минут, заморозка +70 С/-18 С 25 кг за 240 минут расстояние между уровнями 74 мм 
Технические характеристики
Вес (нетто): 120 кг.
Вес с упаковкой (брутто): 140 кг.
Габаритные размеры (LxWxH): 790х760х1600 мм.
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): 640х840х1880 мм.
Количество уровней для противней: 10хGN1/1 или 600х400 шт
Напряжение питания: 380/50/3 В.
Начальн./конечн. температура. продукта (замораживание): +70...-18 'С
Начальн./конечн. температура. продукта (охлаждение): +70...+3 'С
Потребляемая мощность: 2,79 кВт.

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29