| Общие |
| Артикул: |
76754 |
| Модель: |
XEVC-1011-GPRM ГАЗ |
| Производитель: |
Unox (Италия) |
| Цена: |
1089981.36 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| РУЧНЫЕ РЕЖИМЫ
Изменение параметров температуры в диапозоне 30 C - 260 C
Комбинированный режим 35 C - 260 C со STEAM.Maxi от 30% до 90%
Режим выпекания с влажностью 48 C - 260 C и STEAM.Maxi от 10% до 20%
Режим с пароувлажнением 35 C - 130 C со STEAM.Maxi 100%
Режим приготовления с сухим воздухом 30 C - 260 C с технологией DRY.Maxi от 10% до 100%
Готовка с параметром DELTA-Т с термощупом |
| Технические характеристики |
| Вес (нетто): |
110 кг. |
| Вес с упаковкой (брутто): |
127 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
750х783х1010 мм. |
| Количество уровней: |
10 шт |
| Мощность газовая: |
22 кВт. |
| Напряжение питания: |
220/50/1 В. |
| Потребляемая мощность: |
1 кВт. |
| Расстояние между уровнями: |
67 мм. |
| Температурный режим: |
30,,,260 'С |
| Управление: |
Электронное |
